在市場中，對于家豬肉和野豬肉，更多人會選擇黑豬肉，因為黑豬肉脂肪少、味道鮮美、營養價值高，所以黑豬肉價格雖較家豬更高，但依然很暢銷，給黑豬養殖帶來了很大的養殖前景，而一頭黑豬經養殖上市，可以獲得3000至6000元的利潤。
養殖成本黑豬的樣子成本比白豬要高很多，其一就是它吃的多，其二就是生長周期長，據當地的農戶說用養殖一頭黑豬的成本就可以養大三頭白豬，而且黑豬的體型也比較小，平均只有一百五十斤左右，而白豬至少有兩百多斤，所以感覺養殖的代價太大。
黑豬養殖的成本包括養殖場地的修建、或者是場地租金還有飼料成本、水電費、養殖設備、人員工資等等個方面的費用，分攤到每頭黑豬的身上的話就是一千多兩千塊錢，所以養殖成本是非常大的。養殖利潤黑豬的生長周期需要十二個月，也就是一年就只有這一批，現在市場上黑豬的價格是在三十到五十塊錢一斤不等，其次就是黑豬還可以直接就是整頭活豬出售，一般一頭黑豬也就是六七千塊錢左右，按斤賣的話一頭黑豬也就是五千到八千左右不等，除去養殖所花費的成本，那么每頭黑豬一般可以賺三千到六千不等。
市場行情由于經濟水平的提高，人們已經不只是說吃飽就能夠滿足了，現在更多的就是追求生活的品質，尤其是在吃食方面非常的注重，對于肉類食品的需求量也非常的大，并且每次關注的并不是說貴不貴的問題，更多的是這豬肉衛不衛生，盡管黑豬肉的價格比別的要貴上個兩三倍，但是大家還是更加傾向于購買黑豬肉，所以說市場行情是一路大好。
養殖前景由于黑豬的養殖成本較高，加上黑豬的產量并不是很高，盡管價格比別的豬肉價格貴上幾倍，但是有時也是無法彌補它的不足，和養殖其他的豬所能賺到的錢也差不了多少，但是黑豬的銷售渠道、銷售方式、受歡迎程度和產品質量都要好很多，所以養殖不用擔心銷路的問題，并且現在黑豬的市場行情形勢大好，所以也還是有一定的養殖前景的。