2020小龍蝦上市價格是多少?
在夏季是小龍蝦的上市時期，這時全國各地是吃小龍蝦的旺季，所以各地的價格皆不一樣。在小龍蝦未大量上市時，這時的價格一般在50-60元一斤，而在大量上市的時期價格在30-45元一斤左右。而在夜宵、燒烤攤等一般在68元一份，一份約一斤，而如果是高檔的餐廳或飯店，一般在188元一份，或者更高。
小龍蝦哪里的最有名?
1月11日，在高石碑鎮魏棚村，記者走進潛江蝦農生態農業有限公司小龍蝦四季養殖基地，大棚內看不到蔬菜、水果，而是養殖的小龍蝦。說起大棚養蝦，記者感到很新奇。該公司總經理彭紹武告訴記者，采用大棚養蝦的方式，冬季覆蓋保溫膜增溫，夏季改為遮陽網降溫，可增加小龍蝦出來活動的時間和食量，加快小龍蝦生長，打破傳統水產養殖季節限制，一年至少產出三季小龍蝦。他說：“雖然大棚養蝦投入成本高，但是受天氣影響小，還可以實現錯峰上市，增加利潤。”和其他蝦農一樣，彭紹武以前采用蝦稻共作模式，露天養殖小龍蝦，一年收兩季，雖然收益不錯，卻始終不能讓自己滿意。“每年10月份過后，市場上一些口感不太好的過冬蝦卻能賣到很好的價格。”他說，物以稀為貴，冬天即使是5錢左右的小龍蝦，也能賣到夏天1兩左右小龍蝦的價格。
一次偶然的機會，彭紹武看到武漢周邊有人建大棚養對蝦，他突發奇想，既然可以用大棚來養對蝦，那應該也能養小龍蝦。2017年6月，他投入300萬元，動手建起了50畝小龍蝦四季養殖基地。為提高保溫效果，他鋪了兩層薄膜。“大棚養蝦，屬于典型的高投入項目，一畝鋼架大棚蝦池的設施投入一般在6萬元左右。”彭紹武介紹，這種方式與大棚種植蔬菜的方式相似，都是通過人工保溫防寒的措施來保持水體溫度。雖然投入高，但是彭紹武卻不擔心銷路和價格。“這批小龍蝦，畝均產量估計有300斤左右，按冬季小龍蝦50元/斤的市場行情測算，一畝蝦能賣1.5萬元左右，50畝蝦能賣70多萬元。”他笑著給記者算了一筆賬。“現在氣溫有點低，大棚內的溫度只有11攝氏度左右，小龍蝦都躲到蝦洞里了。等到氣溫回升，大棚內溫度上升到16攝氏度以上，小龍蝦就會出來活動了。”彭紹武笑著告訴記者，這批小龍蝦大概2月20日就可以上市了。彭紹武自豪地說，該基地自建成以來，吸引了江蘇、浙江、湖南、河南等地客商前來觀摩學習。
彭紹武表示，下一步除了繼續擴大大棚養蝦的規模外，公司還將建立“互聯網+現代農業”體系，利用計算機技術、網絡技術和通信技術等現代信息技術，安裝農業智能監控系統，建立農產品電商平臺，開展農產品網上商務活動。