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    什么時候什么水溫放蝦苗能獲得高產

    編輯:  時間:2016-11-18   瀏覽:

       綜合氣候變化規律,南美白對蝦、斑節對蝦生長對水溫的要求,以及餌料生物繁殖對水溫的要求等各種因素,普遍認為: 養殖這兩種對蝦,要較安全及穩定,廣東省湛江沿海早春放苗應在清明前后,也就是水溫穩定在18℃以上,即使是暖冬也應在3月中旬后放苗;晚造則應在中秋節 前放完。養蝦者普遍認為春季早放苗,早出蝦,賺大錢的希望更大。但提早放蝦苗,水溫不適合對蝦生長,病害多,最終成功者少,失敗者多,事與愿違。那么究竟 何時放苗養蝦合適,才能獲得最佳經濟效益呢?

     
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      從南美白對蝦、斑節對蝦的生理要求看,這兩種蝦都有一定的最適水溫范圍,(見表1)從表中可以看到,水溫23℃以上時才是它們最適水溫。它們只有在最適水溫范圍內,才能健康快速生長,否則生長不良,以致疾病不斷發生。
     
      湛江海區與蝦池水溫變化情況
     
      根據湛江硇洲海洋站32年(1960年~1991年)來的水溫實測資料統計(見表2)可以看出,湛江近海 水溫變化比較緩慢,年水溫差小,最低水溫多出現在2月。2月~6月為增溫期,10月~12月降溫最快,其降溫速率為3℃~4℃/月。7月~8月為全年最高 水溫,月平均29℃。除高位蝦池外,湛江地區其他蝦池水都較淺,多為1.0米~1.3米。淺水蝦池水溫變化大,夏季水溫會超過氣溫,在無風低壓悶熱的天 氣,池水散熱慢,蝦池水溫比氣溫高,水溫36℃以上是常有的,個別天氣還出現蝦池水溫37℃~38℃,超過對蝦適溫范圍,引起對蝦長期水溫不適。冬季低溫 期蝦池水淺,池內水溫要比近海水溫低得多,幾乎接近氣溫。
     
      為何不宜過早放苗
     
      南海海域養殖最多的南美白對蝦、斑節對蝦,對水溫的要求在18℃以上才能正常攝食、正常生長,水溫 24℃~33℃才能使生長達到理想的狀態。從表2可看到湛江硇洲近海區1月~2月大部分時間水溫在15℃左右,都要比蝦池水溫高。因此,1月~2月份海區 的水溫不適宜這兩種蝦生長。而且有冷空氣影響時,水溫迅速下降,光照強度差,水溫偏低,鹽度偏高,對藻類生長不利,直接影響到蝦池的動植物性餌料的生長, 蝦池的水色難以穩定,餌料生物難以滿足對蝦早期攝食的要求。由于餌料生物生長,池水的生態條件也不穩定。因此,早放苗風險大,即使蝦苗不被冷死,生長也受 很大限制,蝦的體質弱,經不起日后環境因子的激變,容易發生疾病。
     
      何時放苗合適
     
      綜合氣候變化規律,南美白對蝦、斑節對蝦生長對水溫的要求,以及餌料生物繁殖對水溫的要求等各種因素,普 遍認為:養殖這兩種對蝦,要較安全及穩定,湛江沿海早春放蝦苗應在清明前后,也就是水溫穩定在18℃以上。即使是暖冬也應在3月中旬后放苗。春節前后放蝦 苗,是賭博性的生產。因為熱帶性蝦是在適宜水溫范圍內生長,水溫逐漸上升(呈拋物線形),成功的把握性大;若水溫變化呈波浪性,易造成蝦體抵抗力弱、易發 病。即使不發病死亡,生長慢、飼料消耗多,成本高,必然影響經濟效益。從湛江沿海周年水溫變化規律來看,9月份水溫開始下降,10月~11月快速降溫,因 此,晚造養殖南美白對蝦應在中秋節前放完蝦苗。冬季保持水溫簡易有效的辦法是加深池水。若水深能保持在2米以上,要比淺水蝦池水溫高2℃以上。
     
      同期相比,廣西北海沿海水溫要比湛江低1℃~2℃,防城沿海水溫又比北海低1℃左右。因此,北部灣北面, 早春放苗宜于清明后。海南島南部沿海受冷空氣影響少,除避開6月~7月炎熱天之外,周年都可以養蝦;北部會受冷空氣影響,放蝦苗宜從2月下旬(即雨水后) 開始。珠江口氣溫要比湛江低2℃左右,無大棚設施的蝦池,正常放蝦苗應比湛江遲10天~15天。如果有大棚的蝦池,冬季能保持水溫18℃以上,何時放蝦苗 問題都不大。若保溫能力差,也要根據當地氣候變化情況,酌情掌握放苗的最合適時間。早春汕頭沿海水溫比湛江同期低2℃以上。因此,放蝦苗應該在4月中旬左 右較為適宜。秋季廣東其他沿海地區降溫都要比湛江來得早,晚造放蝦苗應比湛江早。掌握上述放苗時間,一年養殖兩造蝦時間也夠用,不必早春太早放苗,造成不 必要的經濟損失。由于蝦的死亡,導致蝦池或海區水源的污染,使蝦病頻頻發生,對養蝦業的發展極為不利。因此,業者都要按科學準則辦事,對蝦養殖業才能可持 續發展下去。
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