牛肝菌價格多少錢一斤?

　　牛肝菌類是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的統稱，因肉質肥厚，極似牛肝而得名，它不但營養價值高，而且還有很高的食療功效，那么，牛肝菌價格多少錢一斤?下面一起來進行一下了解。

　　一、牛肝菌多少錢一斤？

　　牛肝菌的市場價格非常不穩定，一般在50～120元左右一斤。牛肝菌為牛肝菌科真菌華美牛肝菌、紅腳牛肝菌、桃紅牛肝菌、魔牛肝菌的子實體。華美牛肝菌分布于江蘇、安徽、浙江、廣東、四川、貴州、云南等地，紅腳牛肝菌分布于湖北、四川、云南、西藏等地，桃紅牛肝菌分布于四川、貴州、云南等地，魔牛肝菌分布于四川、云南等地。

　　二、牛肝菌的食用功效

　　1、增強免疫：牛肝菌是珍稀菌類，香味獨特、營養豐富，有防病治病、強身健體的功能。

　　2、抗菌抗癌：牛肝菌對小白鼠肉瘤S-180的生長有阻抑作用，對艾氏腹水癌的抑制率為90%。

　　3、祛風強筋：牛肝菌具有祛風散寒、舒筋活絡的功效，還有抗流感病毒、防治感冒的作用。

　　4、補血益氣：牛肝菌具有清熱解煩、養血和中、追風散寒、舒筋和血、補虛提神等功效。通過以上的介紹，我們現在知道了牛肝菌價格多少錢一斤，牛肝菌味道鮮美，營養豐富，具有清熱解煩、養血和中、追風散寒、舒筋和血、補虛提神等功效，對貧血、體虛、頭暈、耳鳴有效。