投喂人工配合飼料，前期可用粉末狀餌料，后期改用片狀餌料。選擇好的人工配合飼料對高密度養殖非常重要，選擇好的人工配合飼料主要有以下依據：
1、內在質量：營養全面、平衡、充足。包括蛋白質含量充足且氨基酸平衡;必需脂肪酸、碳水化合物、維生素、礦物質和能量滿足鮑魚各階段的生長需求;飼料誘食性強，易于鮑魚苗攝食、消化吸收、使鮑苗快速生長，個體均勻，成活率高。
2、感官質量(加工工藝、配方、原料)：水中穩定性好，含沙量低、不得霉變、酸敗;無不良氣味、適口性佳。
3、投喂管理 ：由于現代化養殖過程中放養密度較大，單靠天然餌料生長慢、周期長，因此投喂營養全面的配合餌料是十分必要的。