近兩年“小龍蝦”這個品種掀起了整個養殖業的新高潮，讓廣大養殖朋友發家致富。湖北潛江地區的“蝦稻共作”模式在行業內得到了廣泛認可并推廣，目前各地集中養殖區域也在紛紛仿效學習“蝦稻共作”模式。
在上半年蝦稻養殖結束之后，繼續第二季蝦養殖也是機會點，但是價格再好，養不出產量，也只是奢望，到底如何管理才能為第二季蝦養殖保駕護航呢?
今年小龍蝦價格從20幾元一斤降至8元一斤，又從8元一斤漲到現在的40多，價格不斷再創新高。從圖表看出：小龍蝦價格在3-5月份價格相對穩定，而且十分可觀;在5月-6月份價格一再而再下跌;在6月份之后小龍蝦價格連番上漲。造成小龍蝦價格這樣的漣漪起伏，最主要的原因在于：
①早期價格好是因為蝦稻養殖池塘的龍蝦出洞早，早上市(精養池塘少之又少);
②中期價格下跌：6月份是蝦稻養殖池塘要整田準備種植水稻，所以不得不大量捕撈龍蝦出塘，導致大量龍蝦沖擊市場，所以價格下跌(精養池塘龍蝦還處于養殖階段)
③6月份之后龍蝦價格連連上漲：蝦稻結束之后，龍蝦產量大幅度下降，導致市場上長期出去缺貨狀態，物以稀為貴，所以價格相繼上漲創新高(精養池塘龍蝦開始上市，但是產量原因不及市場需要)。
那么，對于商機滿滿的下半年蝦稻養殖模式，需要注意哪些細節?
1清雜魚
在養殖小龍蝦時，徹底的清除池塘中小龍蝦的天敵，是我們在投放蝦苗以前，必須做的一個環節。也許在我們的概念中，可能肉食性的魚類，老鼠，鴨鵝，水鳥類，都是吃小龍蝦的一把好手，但是即使是草食性的魚類，和小龍蝦同在一個池塘中，就能夠相安無事嗎?肯定不是的，在小龍蝦池塘中的許多野生雜魚，不但會很大的消耗有限的水體中的氧氣，并且在你投喂飼料的時候，可能一多半都被這些雜魚野魚收入腹中了，這個會大大影響小龍蝦的正常攝食量，導致小龍蝦不長個頭，產量減少。并且野雜魚生存能力非常強，清理的時候稍微不注意，馬上就可能繁殖出很多。所以，有效的消滅池塘中的野雜魚，不僅能提高飼料的利用率，而且也就變相的提高了小龍蝦的產量，因此，在養殖小龍蝦的過程中，是否能夠徹底清除池塘里的野雜魚，就是我們增產小龍蝦的一個細節了。第一季蝦養殖結束之后，放水清除雜魚，最好的是把池塘平攤的水放枯(或者保持20-30cm水深為宜)，在環溝清雜效果更理想。
防止養殖中雜魚的方法
1、控制水源
在對小龍蝦池塘注水的時候，用密紗絹做成網袖，進水時將其套在潛水泵水管出水口處，能有效網住抽水時帶進來野雜魚及魚卵。
2、殺滅魚卵
每年的3～6月份是小龍蝦成長的黃金時間，同時也是鯽魚及野雜魚繁殖季節，必須控制住魚卵的正常孵化，才能夠有效的提高小龍蝦產量，所以我們可以采取以下相關措施：①發現池邊有魚卵出現，立即采用藥物(漂白粉等)繞池邊潑灑殺滅;②清理干凈水面雜物及池邊雜草;③將草把吊在竹竿上，每天傍晚時分繞池插一周，草把距池邊1米左右，距水面線以下30厘米左右，次日清晨將草把取出晾曬，殺滅附著于草把上的魚卵。
3、藥餌殺滅
可用泥鰍膨化飼料拌藥，等藥餌晾干后再投喂到小龍蝦養殖塘口中，可以殺滅野雜魚，10天后再殺一次。
2消毒曬塘
蝦稻結束之后，第二季蝦有兩種模式：一是保持原有的伊樂藻繼續養殖(該模式就不需要曬塘);二是排干池塘攤面上的水，消毒曬塘再種植水草才開始養殖。
就第二種模式來講述消毒曬塘的方法：
①排干攤面上的水后用石灰100-150斤/畝消毒
②消毒之后，曬塘。一般曬塘15-20天，曬至池塘裂開為止。
3水草栽種(燈籠泡草)
在這里主要說的是曬塘后重新種植燈籠泡草的環節，繼續保持原有的伊樂藻養殖部分就不多闡述。
曬塘之后，進入新水20-30cm左右(起初水位不宜太深，會影響燈籠泡草的扎根)，用有機酸解毒開始種植水草(這時候的燈籠泡草主要是從其他池塘移栽)，種植燈籠泡草的方法和注意事項：
①種植方法和種植伊樂藻一樣，每畝按4×4m種植燈籠泡草15-20斤，種植下去的水草要用泥土壓緊，防止水草上浮難扎根。
②種植水草3-5天，及時用長草肥補充營養促進其扎根生長，切記養殖中期勿用施化肥，施化肥容易導致池塘水質氨氮亞鹽升高，影響養殖動物的生長。
③種植水草之后要經常觀察水草的長勢，燈籠泡草很容易被蟲子吃，一旦發現草蟲，及時做好殺蟲工作。
④隨著燈籠泡草的長勢情況，慢慢加入新水，保持草在水面下20cm，防止高溫的灼曬，影響草的生長。
4放苗時間
待種植的燈籠泡草穩定扎根，長勢旺盛后(大概20-25天左右)方可放苗。在這里務必強調的是：務必待水草長勢好轉后再放苗;不然，一旦水草沒有穩定扎根，長勢不明顯就開始投苗，水草在蝦苗的左右蹂躪下，漸漸變枯萎乃至死亡。高溫期第二季養殖一旦沒有水草的作用，養殖失敗率很高。
據調查統計：大部分客戶在6月中旬就開始大量投苗，但基本上是全軍覆沒，情況好點的成活率只有20%左右，這段時間精養池塘的蝦苗開始大量上市，所以蝦苗價格一直下跌，養殖戶看到如此好的價格形勢，就開始大打出手進苗。6月份是龍蝦發病的高峰期，所以導致放苗的成活率不高，甚至死亡的蝦苗還會影響到原本環溝大規格的龍蝦發病，讓養殖戶損失嚴重。
正確的放苗時間應該選擇在七月初為最佳，七月份過了龍蝦的發病期，盡管蝦苗價格上漲，但是成活率較高，所選的蝦苗距離自己池塘較近，不宜長途運輸，最好到池塘觀察蝦苗的發病和體質、規格情況再定奪。
5高溫期管理
高溫期具高溫、悶熱、天氣驟變等特點，根據這一氣候特點，小龍蝦的養殖管理較前期養殖應做相應調整。無論池塘全年養殖1季或2季小龍蝦，還是稻田養蝦，高溫養殖期的水質管理、應激管理及投餌管理是小龍蝦高溫養殖期的重要環節。
水質調控
1、適時加深水位以降低水溫。適時加水既是為了改良水質，更是為降低池塘水溫。俗話說“深水養大魚”，對小龍蝦而言適當的水深可以防止水溫快速升高，同時對水草生長有益無害。通常情況下，高溫養殖期小龍蝦養殖塘環溝水位以1.2-1.8m為宜。加水時少量多次，每次加水量在3-5cm，以不高于小龍蝦洞口為宜。
2、控制水質發黑。小龍蝦養殖塘在高溫期會因伊樂藻腐爛使水質發黑，也會因施用控制青苔的藥物至青苔死亡后而使水質發黑。小龍蝦養殖水體水質發黑后會引起小龍蝦上草或上岸，因此平時的定期改底、肥水工作很重要。
3、控制水質濃綠。水草生長不旺盛或水草活力不強的小龍蝦養殖塘，在高溫期常因有機污物積累使藻類過量繁衍，導致水質濃綠，嚴重時會爆發藍藻。高溫期菌種是調水的最佳選擇，經常向池塘補充菌種，不但可以分解水體中的有機雜質，供藻類吸收;而且可以分解水中老化的藻類，防止藻類老化現象。
4、預防底泥發黑。底泥發黑、底質酸敗是高溫期小龍蝦養殖常見的現象，這與過量投餌、小龍蝦排泄物、水草腐敗殘體等有機污物積累于養殖水體底泥有關。預防底泥發黑建議措施為：8-10一次“池底安+碧水解毒安”立體改底調水。
應激管理
1、天氣驟變或天氣悶熱。氣溫高、悶熱是高溫期的氣候特點，同時這期間天氣易驟變，常有暴雨或陣雨天氣發生，高溫期天氣驟變常引起小龍蝦應激反應。常用的預防措施是在暴雨或陣雨來臨前全池潑灑“池底安+久氧”。
2、氨氮過高。小龍蝦高溫養殖期因有機污物積累及水草腐敗等，易使水體氨氮過高，如水體溶氧不足也會引發亞硝酸鹽過高。常用的預防措施為每隔8-10光合細菌或是芽孢桿菌
3、強行捕蝦。高溫養殖期因小龍蝦進洞增加捕撈困難，蝦價快速上漲迫使養殖者施藥強行捕撈，此舉是不建議使用的。對于小龍蝦高溫不進地籠的情況可以多抽水刺激龍蝦應激反應，增加其的活動力，或是使用平時的正常殺菌藥物(聚維酮碘、戊二醛等)，這方法只是個人的小小建議。
4、苗種投放。池塘養殖第2季小龍蝦時，恰處于高溫期，在高溫期投放青頭或紅頭蝦苗時因運輸、水(氣)溫差及環境變化等不可避免會引起蝦苗產生應激反應。預防苗種投放應激反應的措施是在苗種入池后4-5小時全池潑灑“應激靈+體抗素”。
投喂管理
一般情況下高溫期養殖小龍蝦以每天傍晚投喂一次為宜，投喂的基本原則是以1-2小時吃完為宜，高溫期投喂量應酌減，以減少殘餌污染。投喂仍需堅持 “定時、定點、定質、定量”，同時注意水質過濃少投、悶熱天少投、暴雨及陣雨慎投或不投。
養殖第二季小龍蝦時，可根據小龍蝦放養密度靈活掌握投喂次數，小龍蝦存塘密度低于8000尾/畝時，每天投喂一次為宜;存塘量大于8000尾/畝時，每天早、晚各投喂一次為宜。高溫養殖期投喂的蛋白含量以25-28%為宜。
稻田養蝦在高溫期小龍蝦均集中在環溝內，此階段飼料投喂應根據環溝內小龍蝦的密度、水草豐度及水質情況、天氣等靈活掌握飼料品種、投喂次數及投喂量。
6合理起捕
小龍蝦養得好，不如捕得好;捕得好，不如賣得好。前段時間還有不少養殖戶覺得價格還是不夠高，還想等價格，今天終于等到了價格，可是捕撈量明顯減少了。
小龍蝦養殖過程中，最怕的是兩個極端氣溫。一是天氣太冷，小龍蝦進洞保暖、越冬，同時停止生長;二是天氣太熱，同樣要進洞降溫、越夏，也停止生長。進洞了，捕撈量自然大減。
進入伏天，全國各地氣溫都高，水溫保持在高位，悶熱天氣下更不利于小龍蝦生長，也更難以捕撈。
小龍蝦的價格規律就像過山車一樣的，有人說“黃金有價，龍蝦無價”，意思就是小龍蝦的價格是不能預計的，只能每天一價。
小龍蝦養殖是“短平快”的產品，養殖周期短，在30～45天就能完全上市，養殖者不能埋頭養蝦，要關注市場行情，價格好的時候大賣，價格不好的時候松塘也要賣。
小龍蝦養殖要圍繞著銷售來進行。賣蝦就得捕撈，捕撈也要有方法，捕撈時池塘里也要有蝦。蝦子是養出來的、捕起來的，養殖技術沒有把握好，塘里沒蝦，真的是“地籠打水一場空”。
筆者注意到一個問題，大蝦小蝦一起賣的養殖戶都在賺錢，他們的共同點就是一年到頭都有種蝦從洞里出來，補充蝦苗資源，既獲得高產，又獲得收入。但是有一點特別注意，小龍蝦夾草，夾草速度堪用“推土機”來形容。夾草的小龍蝦規格一般在3-4錢以上，小龍蝦由于長勢快，需要每周定期增加投喂，喂到不渾水不夾草為止。如果碰上老塘(養過小龍蝦的池塘)蝦苗特別多的情況，需要舍得及時出售多的蝦苗，以確保密度合理，保證水草。小龍蝦是越起越多，越起越有，越起越大。輪捕輪放可作為來年小龍蝦的持續生產量的保證，近年只有蝦厚的養殖戶才賺到了可觀的收入。什么叫持續生產量?這是和養殖戶平時交流實踐過程中總結出來的，持續生產量就是養殖的過程中，蝦池不停地有種蝦從蝦洞里出來，補充蝦苗資源，形成一種持續不斷地“生產力”。
養出來，捕起來，賣好價，這樣才能有好的收獲。