通過人工繁育而獲得剛離開母體的幼蝦，體長約在25px左右，個體小，體質弱，對外界環境的適應能力及抵御、躲避敵害的能力都很弱，成活率大多不到30%。利用稻田本身的天然餌料，投放剛離開母體的幼蝦，經過一個月左右的培育，可將規格25px左右的蝦苗培育成體長3～125px的蝦種，這是一種小龍蝦苗種培育最直接、最簡單、效益好的方法。稻田培育小龍蝦苗種技術如下：
一、準備稻田
1、建設培育區
用20目的網片在稻田的蝦溝中圍建幼蝦培育區，每畝幼蝦培育區培育的蝦種可供20畝稻田養殖。
2、控制水位
蝦溝中的水位控制在1000px左右，并保持相對穩定的狀態，為蝦苗提供活動場所。
3、種植水草
水草含沉水植物和漂浮植物，沉水植物面積約占培育區面積的50%～60%，漂浮植物面積約占培育區面積的40%～50%，且用竹筐固定。
4、培肥水質
幼蝦投放前7天，在培育區施經腐熟發酵的農家肥(如豬糞、牛糞、雞糞等)，每畝用量100～150kg，為幼蝦培育適口的天然餌料生物。
二、投放幼蝦
1、運輸方法
幼蝦采用雙層尼龍袋充氧、帶水運輸，根據距離遠近，每袋裝幼蝦0.5～1萬尾。
2、放養密度
根據稻田中的餌料生物密度和種類來確定，一般每畝投放幼蝦15～20萬尾。
3、投放時間
投放時間為9～10月份，應在晴天早晨、傍晚或陰天進行，避免陽光直射、高溫和長途運輸，減少幼蝦的體力消耗。
三、飼養管理
1、投餌
幼蝦投放第一天即要投喂魚糜、絞碎的螺蚌肉、屠宰廠的下腳料等動物性餌料。每天投喂3次或4次，除早上、下午和傍晚各投喂1次外，有條件的宜在午夜增投1次。日投喂量一般為幼蝦體重的5%～8%，具體投喂量應根據天氣、水質和蝦的攝食情況靈活掌握。日投喂量分配如下：早上20%，下午20%，傍晚60%;或早上20%，下午20%，傍晚30%，午夜30%。
2、巡查
檢查早晚巡查，觀察水質變化等。在幼蝦培育期間，水體透明度應為30～1000px，幼蝦規格達到75px后即可撤掉圍網，轉入成蝦稻田養殖。