小龍蝦的生長過程會脫很多次殼，它的生長必須依賴脫殼，蝦每次脫殼前都需要營養來為它提供能量，需要大量的鈣元素來補鈣。小龍蝦脫殼后是蝦最弱的時期，很容易被病源侵入，所以每次小龍蝦脫殼不只決定了小龍蝦的生長，也決定了小龍蝦的生死。
在內外環境(內:蝦體質;外:水環境)合適的情況下，一錢左右的小蝦苗大約在三至四天會脫殼一次，二錢至四錢的小蝦大約在4～6天脫殼一次，六錢以上的大蝦一般10天脫殼一次，1～2天殼變硬。在小龍蝦的一生中可以脫13次殼，這13次都是生與死的脫變，我們先來分析一下小龍蝦脫殼不遂的原因：
一、外環境，即:水環境對脫殼的影響
1.水中鈣不足。不能為龍蝦提供新殼所需要的鈣。小龍蝦在脫殼時是需要向水體吸收大量的鈣來進行脫殼。
2.放養密度過大。小龍蝦脫殼時需要一個相對安靜的環境和獨立的空間，不容別的同伴干擾。不然相互干擾會使脫殼時間延長，又或者脫不出而死亡。
3.水溫突變。小龍蝦在脫殼時體質是最虛弱的時候，這個時候如果水體溫度變化過大，會讓它產生應激性反應，而無力脫殼。過低或高溫都會阻礙脫殼。
4.光照太強，水的透明度太大。當整個池都清晰見底，陽光直射底部會讓小龍蝦感到很不適應，沒有安全感，從而整天都全池亂游而不脫殼。
5.水體過肥。會導致小龍蝦脫殼時間延遲。
6.水質不良，底質惡化。池水長期處于低溶氧狀況下，或夜間溶解氧偏低，水底有害物質過多，龍蝦處于高度應激狀態，無力脫殼。
二、內部環境，即小龍蝦本身
1.營養不足，體質虛弱。小龍蝦在脫殼時需要自身提供大量的能量，而這些能量得靠營養物質來轉化。所以在小龍蝦要脫殼時，最好要喂高動物蛋白餌料。
2.藥物影響。亂用藥物，會使它生理混亂。如抗生素等應用藥物過多影響脫殼或產生不正常現象。
3.蟲病害影響脫殼。纖毛蟲會讓殼脫不掉。龍蝦得病后，進食減少，體質虛弱，脫殼時體力衰竭，輕則無力脫殼，重則導致死亡。
三、如何防冶
在養殖過程中，當然是防重于冶。為了讓小龍蝦順利脫殼，理所當然的在小龍蝦脫殼前做好準備工作。在養殖過程中我們要做到外調好水環境，內注重營養。在養殖時：
1.要定期改底調水。做到十天用“強效底凈”改底一次，“水博士”調水一次來讓水環境達到最優，脫殼得到保證。
2.同時也要注意水體中的鈣元素。最好是一周用一次“應激硬殼靈”，來讓水中鈣元素充足，也讓脫殼后的小龍蝦能短時間變硬，安全度過危險期。
3.在投喂高蛋白餌料時，最好伴內服。讓小龍蝦能更好更安全的吸收，不然高蛋白餌料也會造成腸炎等內部問題。
4.定期殺菌消毒。只有定期殺菌消毒，才能保證龍蝦在脫殼時，不被病原侵害。在蝦池塘里，最好是用溫和些的碘制劑如“超碘”。這樣對小龍蝦刺激性小，才能讓它更順利地度過脫殼期。
我們只有在養殖過程，不放過任何一個細節，外重水環境，內重營養，才能始終使養殖動物處于“完滿”的狀態，最終摘取豐收的果實!