小龍蝦食性雜，且比較貪食，因此飼養投喂要科學合理。
1.按照小龍蝦不同生長發育階段營養需求投喂：
小龍蝦稚蝦、幼蝦階段，以輪蟲、枝角類、橈足類以及水生昆蟲幼體等為食，成蝦階段則攝食動、植物飼料為主，如米糠、麥麩、豆餅、南瓜、山芋及水草等。后期以投喂動物性飼料為主，如螺、蜆、蚌、魚、蝦及動物下腳料等。
2.按照小龍蝦的生活習性和攝食特點投喂：
小龍蝦多在夜間活動覓食，并具有爭食、貪食習性。飼料每天投喂兩次，上下午各投喂一次，以下午投喂為主，占全天投喂量的70%。堅持定質、定量、定時投喂，力求做到喂足喂勻，保證每只小龍蝦都吃飽，避免相互爭食。
3.按天氣、水質變化和小龍蝦活動攝食情況投喂：
小龍蝦生長的適宜水溫為20-32攝氏度。在6-10月小龍蝦攝食量大，日投喂量可適當增加。水草可按小龍蝦體重的8%左右安排，配合飼料按3%左右安排，并根據天氣、水質狀況及小龍蝦活動覓食情況適當增減。連續陰雨天氣或水質過濃時少投喂，天氣晴好時多投喂，大批蝦蛻殼時少投喂，蛻殼后多投喂。