小龍蝦養殖技術新手入門指導：
一、養殖場地選擇及工程建設：小龍蝦養殖培訓--小龍蝦養殖設備
1.小龍蝦的養殖場地要求水源充足、排灌方便和抗洪、抗旱能力較強。土壤的pH值呈中性至微堿性，并且陽光充足，光照時間長，有利于浮游生物繁殖，尤其以背風向陽的為好。為確保小龍蝦產品達到無公害要求，養殖場地必須遠離工、農業及生活污染源，環境符合無公害養殖標準。
2.加固加高田埂，開挖蝦溝、蝦坑。為防止小龍蝦掘洞時將田埂打穿，引發田埂崩塌;在汛期大雨后易發生漫田逃蝦，因此需加高、加寬和夯實池埂。加固的田埂應高出水面40～50厘米，田埂基部加寬至80～100厘米。田埂四周用窗紗網片或鈣塑板建防逃墻，高出埂面70～80厘米。每隔1.5米用木樁或竹竿支撐固定。網片上部內則縫上寬度30厘米左右的農用薄膜，形成“倒掛須”，防止小龍蝦攀爬、打洞外逃。在田周邊沿田埂開挖蝦坑，給小龍蝦創造一個良好的生活環境和便于集中捕蝦。蝦坑深1米左右，寬1米左右。
二、養殖日常管理
1、施肥消毒。應以基肥為主，最好施有機肥。使用基肥時每畝施有機肥150～200千克。在放養蝦苗前10～15天，要蝦溝和蝦坑進行消毒。每畝用生石灰100～150千克，化水潑灑。
2、蝦種放養。放養方式有兩種：一種是放入親蝦讓其自行繁殖，時間一般在8月底～10月中旬。每畝放養規格為每千克20～30只的小龍蝦20千克左右。另一種是春季放養幼蝦。每畝放規格為每千克250～600尾的小龍蝦幼蝦2.5～4.5萬尾。放養時要進行蝦體消毒，可以用濃度為30%左右的食鹽溶液浸浴蝦種3~5分鐘。
找到一種能成功控制小龍蝦蝦瘟的產品，并添加在特制的飼料中，能夠很好地預防蝦瘟。并通過上千次的反復改進，成功制造了小龍蝦室內箱體養殖的設備。并引進良種種蝦進行雜交改良，培育了快速生長，個體大的新品種——長江一號蝦。