2018、2019年是小龍蝦行情最好的兩年,因此我們對2019年小龍蝦養殖前景充滿了無限的想象。下面我們分別介紹2019年小龍蝦養殖前景的優勢以及劣勢。
2020年養殖小龍蝦前景優勢
1、“蛋糕”越來越大
以油燜小龍蝦為代表的龍蝦菜肴受到了廣大消費者的認可,這個蛋糕可以說是爆炸式的增長。2018年也不例外,市場的消費還將持續的增長。因此小龍蝦的價格可能會持續的走高,這對我們廣大的養殖戶來說是一個大好的消息,因此我們需要鼓足干勁,把手頭的小龍蝦養殖好,賣出更好的價錢。
2、小龍蝦的“電商”
隨著網絡的發展,以前不敢想象的事情也不在是夢。小龍蝦菜肴走上了電商之路,以其去中間化、價格更低、更便捷等優勢受到消費者的熱捧。從下面的截圖可以看到:當我們在淘寶上輸入小龍蝦三個字,出來了大量已經烹飪好的小龍蝦。在2018年,小龍蝦的電商之路還將持續的增長,小龍蝦的需求量還會增加。
3、2017的好兆頭
有了2017年小龍蝦養殖“好兆頭”,我們應該對2018年的小龍蝦養殖更有信心。我們都知道每一年的6、7月份是小龍蝦的淡季,但是2017年卻出現了不降反升。這一年銷售平均價格基本都能達到16-17元以上,較往年高出30%~50%。
4、國際貿易市場
小龍蝦市場的增長不僅僅是國內市場,國際市場依舊如此。我們的小龍蝦主要向美國和歐洲出口,在2016年的時候,小龍蝦出口量就達到了2.33萬噸、出口額2.59億美元,其中對美國出口額達1億美元,占小龍蝦出口總額的近40%。
5、政策保護
農村戶口在當地可以享受政策補助。具體補助不同地方政策不同,建議去當地水產局詢問。小龍蝦蝦屬于雜食動物,主要吃植物類,小魚、小蝦、浮游生物、底棲生物、藻類都可以作為它的食物。小龍蝦的繁殖能力不強,每年小龍蝦繁殖1次。
2020年小龍蝦養殖前景劣勢
1、大量養殖戶的加入
哪里有“利”可圖,哪里就會有更多的人參與。小龍蝦養殖市場經過了2017這個火爆年的刺激,更多的朋友關注到這個行業,于是加入的人也越來越多。雖然我們的“蛋糕”在變大,但分蛋糕的人也越來越多,競爭也是非常的激烈的。2、不懂養殖技術
在前面的文章養殖小龍蝦到底難在哪一文中提到了兩點,一點是無權威的養殖技術參考,二是理論與實際的結合。確實,我們養殖小龍蝦更多的是根據我們的經驗來養殖,而經驗不是每一個人都有的,況且地方不同,養殖技巧也會有差異。即使我們在別人那求得“真經”,理論與實際的結合也是有一定的難度的。
3、小龍蝦蝦苗價格走高
2014年,小龍蝦蝦苗的價格在5-10元/斤變化;2015年,價格區間為8-15元/斤;到2016年蝦苗價格漲至15-20元/斤,最高曾達35元/斤。2017年小龍蝦蝦苗漲幅較大,主要是由養殖面積增多和蝦苗數量減少等多種因素引起。因此在2018年我們養殖小龍蝦會面臨蝦苗價格走高的風險。
2019年小龍蝦養殖行情分析
1、苗種行情:一路下滑
按照去年的苗種行情,進入4月之后,苗種的價格處于下滑的趨勢,這是由市場供需關系所導致的,今年的苗種價格從進入4月開始就比去年要低很多,截止到4月4日,其價格只有去年的一半,更嚴重的是,通過走訪市場了解到,后期價格已經跌破10元/斤,可想而知,對準備靠出售苗種獲取利潤的養殖戶來說,這無疑不是一個什么好消息。
2、成蝦行情:相對穩定
與苗種慘烈的價格趨勢相比,成蝦的價格相對來說是比較穩定的,同樣的時間段,2017年的平均價格是32.6元/斤,2018年的平均價格是31.3元/斤,相差1.3元/斤,如果算上天氣的因素,成蝦的價格基本上算是很穩定的。
3、綜合分析
苗種價格一路下滑,而成蝦價格相對穩定,再結合2017年的成蝦價格走勢(參考上一篇本人寫作的文章,里面有2019年成蝦價格表),可想而知,2020年要想獲得非常好的利潤,養大蝦才是一條很好的出路。如果要養大蝦,池塘苗種密度應該怎么控制,密度過高會出現什么結果;如果繼續養殖苗種,有沒有利潤,有多大的利潤,這些都是需要考慮的問題。