稻田養蝦多久可以捕撈?
稻田養蝦，只要一次放足蝦種，經過2 -3個月的飼養，就有一邵分小龍蝦能夠達到商品規格。長期捕撈、捕大留小是陣低成本、增加產量的一項重要措施，將達到商品規格的小龍蝦捕上市出售，未達到規格的繼續留在稻田內養殖，降低稻田中小龍蝦的密度，促進小規格的小龍蝦快速生長。
稻田捕撈小龍蝦的方法很多，可采用蝦籠、地籠網及抄網等工具進行捕撈，最后可采取干田捕撈的方法。在4月中旬至5月下旬，采用蝦籠、地籠網起捕，效果較好。下午將蝦籠和地籠網置于稻田蝦溝內，每天清晨起籠收蝦。最后在整田插秧前排干田水，將蝦全部捕獲出售。
捕撈時間 小龍蝦生長速度較快，經1~2個月的人工飼養，成蝦規格達30克以上時上，即可捕撈上市。為了獲得更高的養殖效益，小龍蝦的捕撈期應根據市場情況和蝦體規格而定。在生產上，小龍蝦從3月中下旬就可以用蝦簍或地籠捕大留小了，規格大的上市，規格小的放回水體繼續養殖。捕撈以在夜間昏暗時進行為好。對符合上市規格的小龍蝦要及時捕撈，以降低存塘蝦的密度，有利于小龍蝦加速生長。9月上旬是小龍蝦的食用淡季，此時小龍蝦殼硬肉少，不受消費者歡迎，市場上的供應數量也會大大減少，價格很低，所以此時就要逐漸停止捕撈。
當水溫低于12度時可將小龍蝦全部捕出，小規格的放入越冬池，溫度控制在10度~15度，使其在池中越冬，待翌年繼續養殖。親蝦放入產卵池培育。
小龍蝦捕撈的三種辦法
1、地籠捕撈 地籠網是最常用也是最有效的捕撈工具。每只地籠長10~20米，分成10~20個方形的格子，每只格子的間隔處兩面帶有倒刺，籠子上方織有遮擋網，地籠的兩端分別圈為圓形，地籠網以有結網為好。
前一天下午或傍晚將地籠放入池邊淺水中或水草茂盛處，里面放入腥味較濃的魚塊、雞腸等作為誘餌效果更好，網衣尾部漏出水面。傍晚時分，當小龍蝦出來尋食時，聞到腥味就會尋味而至，鉆入籠中。翌日清晨就可以從籠中倒出小龍蝦，然后進行分級處理，大的按級別出售，小的繼續飼養，這樣一直可以持續上市至10月底。如果每次的捕撈量非常少時，可停止捕撈。這種捕撈法適宜捕撈野生小龍蝦或在較大的池塘使用。
2、手抄網捕撈 將蝦網上方扎成四方形，下面留有呈倒錐狀的漏斗，沿蝦塘邊緣地帶或水草叢生處，不斷用木桿驅趕，使小龍蝦進入抄網中，提起網小龍蝦即可留在網中。這種捕撈法適用于水淺且小龍蝦密集的地方，特別是在水草比較茂盛的地方捕撈效果較好。
3、干池捕撈 抽干池塘中的水，小龍蝦便集中于塘底，此時可用人工手練的方式捕捉。應注意的是，抽水之前最好先將池邊的水草清理干凈，避免小龍蝦躲藏在草叢中;抽水的速度盡量快一些，以免小龍蝦躲進洞穴。
捕撈時間 小龍蝦生長速度較快，經1~2個月的人工飼養，成蝦規格達30克以上時上，即可捕撈上市。為了獲得更高的養殖效益，小龍蝦的捕撈期應根據市場情況和蝦體規格而定。在生產上，小龍蝦從3月中下旬就可以用蝦簍或地籠捕大留小了，規格大的上市，規格小的放回水體繼續養殖。捕撈以在夜間昏暗時進行為好。對符合上市規格的小龍蝦要及時捕撈，以降低存塘蝦的密度，有利于小龍蝦加速生長。9月上旬是小龍蝦的食用淡季，此時小龍蝦殼硬肉少，不受消費者歡迎，市場上的供應數量也會大大減少，價格很低，所以此時就要逐漸停止捕撈。