小龍蝦怎么吃?小龍蝦學名克原氏螯蝦，也叫紅螯蝦或者淡水小龍蝦。小龍蝦鮮香麻辣，想起來就感覺垂涎三尺。很多女人懷孕后更是變得嘴饞起來，所以很多懷孕的女人就想問，懷孕期間能吃小龍蝦嗎?孕婦吃小龍蝦時，要注意哪些問題呢?
小龍蝦怎么吃?
小龍蝦體內蛋白質含量較高，占總體的16%—20%左右，脂肪含量不到0·2%，蝦肉內鋅、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品。另外，小龍蝦還可以入藥，能化痰止咳，促進手術后的傷口生肌愈合。
但是小龍蝦的熱量非常高!夏季的宵夜越來越多的人少不了小龍蝦的陪襯，但是小龍蝦的熱量驚人是減肥的大忌，所以一次最好不要吃超過10只。而且小龍蝦還有一個讓很多人擔憂的問題——衛生。“雖然現在小龍蝦基本是養殖的了，但是我覺得衛生問題還是需要特別注意。”“有時別人會叫我一起去吃小龍蝦當夜宵，但我從來不吃。” 如果實在抗拒不了小龍蝦的誘惑也要注意，小龍蝦的蝦頭部分千萬不能食用。”小龍蝦的頭部是吸收并處理毒素最多的地方，也是最易積聚病原菌和寄生蟲的部分。此外，吃蝦時也要有節制，不要一次食用過多，因為蝦是高蛋白食物，部分過敏體質者會對小龍蝦產生過敏癥狀，如身上起紅點、起疙瘩等等，最好不要食用小龍蝦。小龍蝦是含嘌呤較高的水產品，痛風病人也不要食用。
最后就是大家常說的蝦最“臟”的地方小龍蝦的蝦腮 蝦主要靠鰓來過濾所以有害物質都集中于鰓和體表食用時最好不要吃鰓以上的部位
孕婦能吃小龍蝦嗎?
其實小龍蝦的好處還是非常多的，首先小龍蝦中含有豐富的營養成分，含有豐富的鈣、蛋白質、氨基酸及各種礦物質，這些營養物質對于孕婦來說大有好處。尤其是如果孕婦出現缺鈣問題時，吃小龍蝦能有效補充鈣質，促進胎兒發育。而且小龍蝦中的脂肪含量并不高，所以對于那些嘴饞的又怕胖的孕媽來說，再好不過了。
雖然說孕婦吃龍蝦各種好吃的，但是孕婦吃龍蝦，也還是有一些禁忌的。因為畢竟孕婦不是一個人，還要保障腹中胎兒的健康。如果你想放心任性的吃小龍蝦，你還是要注意幾點的
1、產地不清楚的小龍蝦不要食用
對于產地不清楚的小龍蝦，孕婦是最好不要食用的，因為野生的小龍蝦大多是吃腐敗生物的，而且生活的河道可能也會受到污染，這樣這些龍蝦體內可能會含有重金屬等毒素，孕婦吃了后可能會對胎兒造成不利影響。
所以孕婦吃小龍蝦時，最好買那些養殖的小龍蝦，可以自己在家做，吃的時候也一定要保證高溫殺菌，否則可能會導致寄生蟲進入體內。
2、有些食物不能與小龍蝦同食
我們都知道很多食物是相生相克的，如果單一的吃某一種食物，對身體健康來說是沒有什么影響的，但如果再吃這種食物時，還吃了其他食物，很可能就會對身體造成不利影響。
所以說，孕婦吃小龍蝦時，最好不要和柿子、橘子、山楂、李子等食物同食。因為這些食物中含有鞣酸，和小龍蝦中的某些成分會發生化學反應，進而就會刺激到孕婦的腸胃，造成孕婦出現惡心、腹瀉等問題。
3、孕婦過敏體質不要食用
有一些孕婦是過敏體質，所以在食用小龍蝦之前，最好先確保自己對龍蝦不過敏。一旦過敏的話，就可能會導致孕婦出現腹瀉、嘔吐等癥狀，進而就可能會導致子宮收縮，嚴重的話還可能會導致胎兒流產。所以為了寶寶，還是忍一忍吧。