海對蝦是指生活在海水中的對蝦，常見的有青明蝦、大斑節蝦、南美白對蝦等，這些海對蝦個體大、肉質鮮嫩微甜，在市場上深受消費者喜愛，那么海對蝦與淡水蝦有什么區別呢?一起來了解下：
區別：
1、從價格上區分，海水蝦的價格一般都比淡水蝦的價格高，原因就是海水蝦的養殖成本要比淡水蝦要高，質量和品質要比淡水蝦好很多，從價格上很容易就能區分出來。
2、從身體特征看，海水蝦的個頭一般比較大，看起來很強壯的感覺，顏色比較深，蝦體的枝節比較大。
3、從蝦的品種看，海水蝦有南美白對蝦、印度對蝦、墨吉對蝦、斑節對蝦，中國對蝦;淡水蝦有羅氏沼蝦、青蝦、刀額新對蝦、紅螯螯蝦、海南沼蝦、克氏螯蝦。
我國有哪些海水蝦和淡水蝦?
青蝦、河蝦、草蝦是同一個品種：日本沼蝦。
對蝦不是淡水蝦 主要養殖品種有 日本沼蝦、羅氏沼蝦、淡水龍蝦(實際上是3個品種：克氏螯蝦、紅螯螯蝦和牙別螯蝦) 實際上中國的本土淡水蝦品種不少，有興趣可以看下動物志，實在難以羅列。 海水蝦的品種;斑節對蝦;中國對蝦;南美白對蝦。
以上就是海對蝦與淡水蝦的區別，從以上內容中我們可以了解到海對蝦與淡水蝦從價格、身體特征、品種等都可以區分出兩者，所以下次購買時你可要買對哦。