隨著寒冷冬季的遠去,現在進入了溫暖的春季,春季是養殖業中很重要的一個季節,比如在春季就可以開始放養螃蟹苗了,那么螃蟹苗怎么放養呢?養殖戶應如何挑選螃蟹苗?帶著這些問題,一起來了解下面的內容吧:
一、蟹苗放養時間
河蟹苗春季宜在水溫達到8℃以上時進行,此時扣蟹下池即可攝食,可提高扣蟹第一次脫殼的成活率。
二、扣蟹選擇主要標準
選擇扣蟹苗時,要注意以下幾個要點:蟹苗最好是長江水系的苗種;群體規格整齊(池塘生態養殖選擇規格為130只/千克左右的扣蟹為好);性腺發育未成熟(無早熟個體);附肢齊全,體表無病灶;蟹種活力強(將蟹種翻面能迅速翻身說明活力好)。
三、選擇扣蟹必須了解的情況
1.了解親本來源情況。親本必須來源于長江水系,公母來源于不同水域的不同養殖群體。對商品蟹養殖者而言,親本越大越好,對苗種生產者而言,親本越大、成本越高、風險越大。正常要求:公蟹達150克/只以上,母蟹為115~125克/只;但目前苗種生產商為降低風險、提高利潤,母蟹規格只有90克/只左右。這是造成大規格商品蟹比例不高的主要因素。
2.了解扣蟹培育情況。
①扣蟹產地。離海越遠越好,離海越遠池水鹽度越低,早熟蟹比例越小,并且更易適 應淡水池塘的環境。
②營養。扣蟹培育應以植物性飼料為主,兩頭精、中間粗;前期精有利于提高蟹苗成活率,脫殼整齊,規格一致;中期粗可防止營養過剩造成早熟;后期精可增強體質,提高扣蟹越冬成活率,有利于下年第一次脫殼整齊,提高成活率。
③積溫。要求扣蟹培育池水稍深,有一定肥度,水草豐富,有利于降低積溫,減少早熟蟹。
四、不宜選擇的幾種扣蟹
1.溫棚培養的扣蟹不宜買。沿海地區利用溫棚培育當年早繁的大眼幼體至早期幼蟹(即早仔),利用早仔當年育成成蟹。這種養殖的模式雖然養殖成蟹的規格不大,但產量很高、成活率高,而且也縮短了養殖周期,目前也很有市場。但是利用這種早仔培育的扣蟹,不宜我們內陸水域養成蟹,因為這種扣蟹生長的積溫高、生活的水域鹽度比較高,進入內陸水域養殖后,生長規格小、成活率低。
2.早熟扣蟹不宜買。有的扣蟹雖小(20克/只左右),但性腺已經成熟,不能適應淡水環境,開春后直至第一次蛻殼時會逐漸死去。這種蟹背殼呈墨綠色,雄蟹螯足絨毛粗長發達,螯足、步足剛健有力,雌蟹肚臍變成橢圓形,四周有黑色剛毛。
3.小老蟹苗種不宜買。小老蟹有的地方又叫“懶小蟹”、“僵蟹”,已在淡水中生長二秋齡,因某種原因未能長大,之后也很難長大。一般性腺已成熟。所以背甲發青,腹部四周有剛毛。夏季易死亡,回捕率極低。
4.咸水扣蟹不宜買。這種在海邊有鹽度的水域培育的扣蟹。它的外表和淡水池塘培育的蟹種沒有明顯區別,但如果把咸水蟹放入淡水中一段時間,容易死亡,有的爬行無力,有的則體色改變。在這種咸水或微咸水中培育的扣蟹雖然成活率高,蟹種的質量看起來很好,但放在內陸淡水水域中養殖成蟹時成活率極低,而且規格難以長大。
5.病、殘蟹種不宜買。病蟹四肢無力,動作遲鈍,入水再拿出后口中泡沫不多,體表有病灶,剝開外殼可見鰓的顏色發黃變黑等;殘蟹缺肢少足,或有其它損傷。病、殘蟹不易飼養管理,斷肢河蟹雖能再生新足,但商品檔次下降。
6.氏紋弓蟹苗不宜買。沿江沿海一帶又叫鐵蟹、蟛蜞等。淡水河中較多,長不大(最大50克),品質差。因其幼體外形和中華絨螯蟹酷似,所以常有人捕來以假亂真。稍加注意,不難發現:氏紋弓蟹背甲方形,步足有短細絨毛,色澤較淡。
五、正確識別性早熟蟹種的方法
1.看蟹種的腹部。如雌蟹腹部已變為近似圓形,即已呈團臍,臍周圍長有絨毛,腹甲第四、五節變寬,則表明該此蟹已性早熟;雄蟹腹甲內的交接器若已發育成白色堅硬骨質化的管狀物,則表明該雄蟹已性成熟。
2.看蟹種的螯足、步足內側掌節部有沒有絨毛。一般為不連續細而短的絨毛,性早熟的蟹種螯足或步足絨毛稠而密長,顏色較深。
3.看頭胸甲的顏色及蟹紋。正常蟹種頭胸甲背部顏色為淡黃色,而性成熟的蟹種背甲為墨綠色或青色;正常蟹種背部比較平坦,起伏不明顯,而性成熟個體背部為凹凸不平狀。
4.看蟹種的性腺發育狀況。打開頭胸甲,若在肝上看到有二條紫色條狀物,甚至有卵粒,則為性成熟卵巢;有二條白色的條狀物,則為成熟的精巢。若只看到枯黃色的肝臟,則表明性腺未成熟。
六、蟹種的運輸注意事項
蟹苗運輸要遵循的原則:低溫、保濕、通風但不吹風、裝箱(筐)運輸。所有的運輸方式方法要盡量滿足這幾個方面的要求,目前長途運輸比較好的方法是網紗袋裝扣蟹入泡沫箱后用密封保溫車運輸。扣蟹從起苗、挑選、包裝、運輸、池邊放苗的整個過程必須控制在24小時內。
七、合理放養
1.稀放。一般放養(冬放)120~160只/千克的蟹種700~800只/畝,最多不超過900只/畝;如果通過暫養,投放脫過1~2次殼的蟹種(春放),則每畝投種量為600只左右。冬季放養時間為春節前后,晴朗天氣,氣溫8~10℃。如果條件允許能在開春后水溫達到8℃以上時投放更好。
2.混養原則。
①凡是與主養對象(河蟹)產生餌料競爭、或能殘食主養對象的魚類一律不混養。例如:蟹池內禁放草食性魚類(草魚、團頭魴),與蟹爭食的魚類(鯉、青魚),能殘食河蟹的水生動物(甲魚、生魚等)。
②凡是放養的配養魚要有利于主養對象的生長。例如:蟹、翹嘴紅鮊、鳙、細鱗斜頷鲴混養;蟹、鱖、鳙、細鱗斜頷鲴、青蝦混養;蟹、青蝦、江黃顙(或黃顙魚)、鳙、細鱗斜頷鲴魚混養。
③套養品種還需具備以下特點:有市場,產品價格較高,易銷售;有利于改善養蟹環境;有利于提高蟹池綜合效益。
螃蟹苗的放養是一項很重要的工作,而在螃蟹苗放養前做應挑選到優質、健壯的螃蟹苗,這樣在放養后的成活率會更高,可提升整體的養殖效益。