現在竹鼠多少錢一斤?、
從竹鼠價格考慮的話,各地竹鼠價格不同。要看你是哪里的。就拿廣西、四川來說,廣西、四川每個市的價格都不同,所以只能給你一個區間考慮。總的來說,竹鼠的平均價格在45-55元/斤這個區間,如果你想知道具體的價格,可以去當地的竹鼠市場考察考察。
2020年竹鼠價格走向趨勢
南方有句俗語,“天上斑鳩、地上竹餾”。竹餾就是竹鼠,肉質細膩、鮮美可口,是一種營養價值高、低脂肪、低膽固醇的野味,同時具備益氣養陰、解毒等功效,具有較高的藥用價值。竹鼠以竹子、米飯為食,養殖門檻低,成本小,生長周期4-5個月,長到1.5公斤左右就可以銷售了。
2008年,儲佳琦參軍入伍,偶然看到《致富經》有一期專門介紹竹鼠養殖的,便對它產生了濃厚的興趣。2011年退伍回到安徽黃山,儲佳琦在黃山風景區南大門服務站謀得一份工作后,不愿安于現狀的他一直學習了解,想搗鼓出一條自己的創業路。2015年,儲佳琦在朋友家飯店里,聽有個溫州客人說黃山這邊竹子挺多的,不知道有沒有竹鼠這道菜,想嘗嘗。說者無心,聽者有意,儲佳琦當即嗅到了其中的商機。經過多方打聽,得知江西有人專門從事竹鼠養殖,二話沒說他就辭了工作前往學習。
在江西學習大半個月后,他又輾轉到湖北龍騰養殖基地學習,一待就是3個多月。在系統學習了竹鼠養殖理論、技術后,儲佳琦信心滿滿地帶著種苗回來了。找到高中同學王龍飛一合計,在黃山區仙源鎮弦歌村的王龍飛家老房子里辦起了泡泡竹鼠養殖場。萬事開頭難,為了省錢,兩個小伙子從廠家拉來磚,自己搭自己砌,給竹鼠住。儲佳琦又在屋后不遠一畝地里,種上了玉米、皇竹草。在養殖第四個月,意外發生了,竹鼠出現了死亡的問題,“頭一天還活蹦亂跳的,第二天就暴斃,第一批一共養了70多只,死了一半。”
眼看著親手養大的竹鼠一只只死去,儲佳琦郁悶又著急,一邊向湖北養殖基地“求救”,一邊多方查閱資料,最終發現問題出在玉米粒上。“竹鼠有個愛囤糧的習慣,加上一直在下雨,它們囤的玉米粒發霉了,吃下去得腸胃炎了。”腸胃炎對竹鼠算得上是毀滅性疾病。吃一塹長一智,儲佳琦不斷在喂食方法、投食量、養殖場清潔上做調整,終于保證了竹鼠健康成長。與此同時,儲佳琦還發展了周邊5戶村民參與養殖,“我們提供種苗、技術,養殖戶只要負責養,成熟了我們負責回收,銷路我們自己跑。”儲佳琦笑著說,儲佳琦和合伙人帶著竹鼠、易拉寶毛遂自薦,送貨上門,商家有需要,銷路自然而然打開了。
養殖場剛和鄰村10幾戶村民達成合作意向,認為儲佳琦竹鼠這塊市場潛力大,如今儲佳琦的竹鼠生意為他帶來一個月4萬的收入。儲佳琦已經打算擴大規模,經營再規范一些。