安康魚屬于深海魚，主要生活在溫暖海洋的海底里，長相比較丑，有點嚇人，但是味道卻很好，營養價值高，營養豐富。那么市場售價怎么樣呢?由于長的丑，大家都叫它海鬼魚。到底安康魚的價格怎么樣，有什么特殊營養價值，帶著疑問一起了解一下。
1、多少錢一斤
都說安康魚是營養價值很高，按理說應該價格也很貴，可是了解一下發現，價格真的很平常。一般1到江蘇地區大概是兩元一斤，青島地區，1斤以上重量的魚5塊錢一斤，5斤以上重量的大概是8塊一斤。冬季會便宜很多。但是一些不靠海的城市，售價肯定會高出8元，偏高一些。網絡平臺，有浙江地區售賣12元200克的，山東地區售賣41元兩斤的，不過都是冰凍的。
2、營養價值
安康魚肉是低脂肪、低熱量的，可以說是比較健康的，并且膽固醇很低，可以保護血管，一些心腦血管病人也可以食用。減肥的人群可以食用，滿足營養不發胖。主要含有特殊的大量膠質，可以保持皮膚彈性。整體來營養很好。
3、食用禁忌
有些人對魚過敏，那么最好不要嘗試。一些血小板缺少的人，凝血功能很差，不能吃魚，魚里的特殊成分會影響凝結。服用一些藥物的人，要注意詢問醫生，能不能食用。因為嘌呤失調引起的病患，不能食用魚。
4、辨別挑選
一般個頭大一些的魚比較好一些，價格也貴一些，但是也不要太大了。看著比較有活力的魚比較新鮮，外表無明顯損傷，精神正常的比較好。大市場的魚比一般市場的新鮮一些。冷凍魚的話，主要看一下有沒有壞，凍太長時間，其他也看不出來什么。
雖然安康魚是營養價值極高的魚，但是價格卻很普通，只有在休漁期價格會高一些，不然一般都是親民價格，這樣也很好，大部分人都可以享受到，這樣的美味。