鴨嘴魚是一種大型淡水經濟魚類，屬鱘形目匙吻白鱘科，也是一種珍稀的魚類，具有很高的食用價值和養殖價值，那么，鴨嘴魚吃什么食物?下面一起來進行一下了解。
一、鴨嘴魚吃什么
鴨嘴魚適應性強，生長迅速，性情溫順，食物鏈短，是所有鱘魚中惟一以浮游動物為食的魚類。其餌料來源廣，且易養易捕，適合于水庫、湖泊和池塘等水域養殖。
鴨嘴魚的食性與花鰱(即四大家魚中的鳙魚，各地叫法不一樣，也有的叫大頭魚)相似，是一種濾食性魚類，主食浮游動物、枝角類動物，特別喜食水蚤，也偶爾攝食搖蚊幼蟲等小型水生昆蟲。魚體長在12厘米以下的匙吻鱘魚，能逐個蠶食浮游動物，也蠶食小魚、小蝦;魚體長超過12厘米，其攝食器官發育完善，轉為濾食方式，能捕捉游泳很快的橈足類動物。隨著匙吻鱘個體的長大，也攝食顆粒飼料。幼魚階段，因其有一種長吻，形體奇特，攝食商品配合顆粒飼料時，腹部向上，動作獨特，逗人喜愛，具有較高的觀賞價值，可作為一種高檔觀賞魚類飼養。
