笠螺又叫將軍帽螺,鮑魚螺。笠螺又叫將軍帽,珠海伶仃島及附近海域的一種貝類,殼長的像清朝將軍的帽子。肉吃起來脆而且有韌性有點像鮑魚,所以吃貨們又叫它“假鮑魚”,美味的下酒菜啊,而且營養相當的豐富。
笠螺可以食用。記得一定要清洗干凈,高溫煮熟,最好多煮一會,殺死寄生蟲。
笠螺又叫將軍帽螺,鮑魚螺。笠螺又叫將軍帽,珠海伶仃島及附近海域的一種貝類,殼長的像清朝將軍的帽子。肉吃起來脆而且有韌性有點像鮑魚,所以吃貨們又叫它“假鮑魚”,美味的下酒菜啊,而且營養相當的豐富。
笠螺可以食用。記得一定要清洗干凈,高溫煮熟,最好多煮一會,殺死寄生蟲。